お客様の声

日本料理 鯉之助 様日本料理

―どんなお客様がお店によくいらっしゃいますか?―

鎌倉で永らく日本料理店として創業しておりますので、殆どが鎌倉地元のお客様ですね。 鎌倉日本料理といえば駅前の鯉之助と呼ばれ、多くのお客様へおもてなしと料理の提供をしております。 店名の「鯉之助」の由来は創業者の実名でありますが、名字の「御代川」から皆様に 御代川さんの店と良く言われます(笑)

あと鎌倉の駅前と言う事もあり、外国人の方が多く見えられます。主に中国人・台湾の方が多いですね。 又、駅前で外国人の方が日本料理を食べたいと聞かれた場合は、指さして当店を紹介して頂く事が多いですよ!(笑)

―「グルくる」を導入する決め手は何でしたか?―

外国の方が見えられた際に何処の国から来たのか分かる所が良いですね。おかげさまでそういった方を対象としたメニュー作りが出来、好評を頂いております。
又、今年の5月から江ノ島電鉄様で友好関係にある台湾で「店舗案内チラシ付きチケット」が発売され台湾の方が多く見えられる事の準備として「グルくる」を導入しました。詳しいメニューが表示されるので、大変役立ってますよ!
それから当店は、日本食を提供しているので海外の方に日本の食文化を知ってもらえる時に「グルくる」はとても有効的な手段ですね。

―最後に、「グルくる」の感想をいただいて宜しいでしょうか?―

日本食文化を13ヶ国の言語にて概要をお伝えする事が出来る所が素晴らしいですね!
店内では、写真付きのメニューを提供していますので、外国人の方は大凡での注文をして頂けるのですが、「グルくる」ですとお持ちのスマートフォンで 料理の確認をしたうえでご注文頂けるので間違いが無いですね(笑)
そして、カスタムメニューページも役立ってますよ!当店では禁煙となってますので喫煙所までの道案内や本当に役に立ちました。これからも「グルくる」に期待をしています。

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